沖縄ホテル　スタッフブログ

梅雨が明けてるんじゃないかと思わせるこの青空（ｏ´∀｀ｏ）






















気持ちいですねぇ。
こんな日は海にでも行って、昼間からオリオンビールをグイっと飲みたいものです
ｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)"


さてさて、あれは台風が過ぎ去った日だったかな。
今日と同じくらい良い天気のなか、向かったのは南部にある八重瀬町。
my best 沖縄そばのお店「風庵」さんに行きました。






















「これ、ホントにそば屋さん？？」
って疑いたくなるほどの静かな佇まい。昔ながらの沖縄家屋を改装している店なんです。

さぁ、おまちかねのそばタ～イム！ φ（*ﾟ▽ﾟ*） いただきます






















黄金に澄み渡るスープが食欲をそそりますね。
(・ω・。≡。・ω・)キョロキョロ 　「あれっ？具が無い…。(;ﾟдﾟ)ｪ.. 」

いえいえ、あえて今回は具無しそばを注文したんです。
三枚肉やソーキが乗っていることの多い沖縄そばですが、　(第2回沖縄そば王に輝いたそばには三枚肉が)

かつおだしベースで極上あっさり味のスープを心ゆくまで味わいたいので具無しを注文。
一滴も残さず味わい尽くした後の、さらにもう一つのお楽しみがこれ！！

パンプキンぜんざいです。






















これまた甘すぎず優しい味。男性でもペロリといただけて、さらにお代わりしたくなるほど。
かぼちゃのペーストが、幸せに導いてくれます。

是非お試しあれ。
P.S
お店の場所がわかりづらいので、こちらもチェックしてみて下さい。
風庵さんのブログです。
　
　　　writing　by　tnP